(CercleFinance.com) - Elior annonce avoir conclu l'acquisition de Starr Restaurant Catering Group (SRCG), un groupe de restauration haut-de-gamme basé aux Etats-Unis qui opère de nombreux sites principalement à New York, Philadelphie et Miami.

Avec un chiffre d'affaires d'environ 40 millions de dollars en 2014, SRCG compte parmi ses clients des entreprises, associations caritatives et institutions culturelles.

'La marque STARR Catering bénéficie d'une réputation exceptionnelle pour offrir une expérience culinaire unique dans des sites aussi prestigieux que le Museum of Art de Philadelphie, le New York Historical Society et le Perez Art Museum à Miami', explique Elior.

Selon lui, les implantations de STARR dans trois régions à fort potentiel représentent également des plateformes robustes pour étendre sa couverture géographique aux Etats-Unis.

Elior est présent aux Etats-Unis dans le domaine de la restauration collective depuis 2013 avec l'acquisition de TrustHouseServices. Le groupe de restauration collective emploie environ 7000 salariés dans 47 états.

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