(CercleFinance.com) - Starbucks Coffee annonce la signature d'un protocole d'accord avec la province de Yunnan en Chine et la Yunnan Academy of Agricultural Science (YAAS).

La chaîne de cafés américaine s'est engagée à promouvoir les pratiques responsables en matière de culture du café et à favoriser le développement de grains de très bonne qualité.

Starbucks Coffee ouvrira un centre de recherche, au sein duquel des agronomes et des experts pourront travailler en collaboration avec les récoltants, ainsi qu'une plantation.

De son côté, le gouvernement local investira quelque 450 millions de dollars, dans le but de multiplier les volumes par cinq d'ici 2020.

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