Bonduelle: confirme l'acquisition de France Champignon.

(CercleFinance.com) - Bonduelle confirme l'acquisition de France Champignon auprès du fonds d'investissement Butler Capital Partners. Elle reste conditionnée à l'accord des autorités de la concurrence, en France et en Allemagne, auprès desquelles les dossiers ont été déposés début janvier.

Le leader européen du champignon de Paris (environ 200 millions d'euros de chiffre d'affaires) deviendra ainsi une filiale à part entière du groupe, basée à Saumur (Maine et Loire).

France Champignon emploie 1500 personnes et produit 130 000 tonnes de champignons sous toutes les formes (conserve, surgelé, frais, pasteurisé ou déshydraté) et de toute nature (champignons de Paris et champignons sylvestres) dans 6 usines, dont 5 en France et 1 en Pologne.

Après sa reprise en 2004, Butler Capital Partners avait engagé un très important plan de modernisation de 60 millions d'euros. Les caves ont été entièrement remplacées par des maisons de culture ultramodernes avec contrôle informatisé de l'hygrométrie, de la ventilation et de la température.

Grâce à ces investissements, France Champignon a renoué dès 2007 avec la rentabilité illustré par un résultat opérationnel courant 2008 de 3,5%.

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